Хомутов Б., Ловачев Л. - Хранение пищевых жиров [1972, PDF, RUS]

Atorrent » Литература » Книги » Образовательная и справочная литература

Автор	Сообщение
Искра Модератор С нами: 11 лет 3 месяца Сообщения: 30721	20 июл 2015, 00:17 [Цитировать] Хранение пищевых жиров Год: 1972 Автор: Хомутов Б., Ловачев Л. Издательство: Экономика ISBN: не присваивался Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Интерактивное оглавление: Нет Количество страниц: 162 Описание: В книге обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении. Приводятся теоретические представления о химических процессах, характеризующих изменения качества пищевых жиров при хранении. Анализируя отечественный и зарубежный опыт авторы дают рекомендации по повышению устойчивости жиров при хранении. Скачать Хомутов Б., Ловачев Л. - Хранение пищевых жиров [1972, PDF, RUS] Помоги нашему сайту на расходы за сервер и качай торренты НЕОГРАНИЧЕННО! Пожертвовать 100 ₽ Или 2204 1201 2214 8816, с комментарием "Помощь трекеру" Связь с администрацией Download Для скачивания .torrent файлов необходима регистрация Как скачивать · Что такое torrent (торрент) · Правообладателям Сайт не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм

Автор

Сообщение

Искра

Модератор

С нами: 11 лет 3 месяца
Сообщения: 30721
Россия

20 июл 2015, 00:17

[Цитировать]

Хранение пищевых жиров

Год: 1972
Автор: Хомутов Б., Ловачев Л.
Издательство: Экономика
ISBN: не присваивался
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: 162
Описание:
В книге обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении. Приводятся теоретические представления о химических процессах, характеризующих изменения качества пищевых жиров при хранении.
Анализируя отечественный и зарубежный опыт авторы дают рекомендации по повышению устойчивости жиров при хранении.

Скачать Хомутов Б., Ловачев Л. - Хранение пищевых жиров [1972, PDF, RUS]

Помоги нашему сайту на расходы за сервер и качай торренты НЕОГРАНИЧЕННО!

Пожертвовать 100 ₽

Или 2204 1201 2214 8816, с комментарием "Помощь трекеру"

Связь с администрацией

Download

Для скачивания .torrent файлов необходима регистрация

Как скачивать · Что такое torrent (торрент) · Правообладателям

Сайт не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм

Страница 1 из 1

Atorrent » Литература » Книги » Образовательная и справочная литература

	Похожие торренты	Торрент
	Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю.С. - Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [2006, PDF, RUS]	0 \| 1 10.57 МБ
	Сарафанова Л.А. - Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы [2007, PDF, RUS]	0 \| 0 2.79 МБ
	Скурихин И.М., Тутельян В.А. (ред.) - Химический состав российских пищевых продуктов. Справочник [2002, DjVu, RUS]	0 \| 0 10.53 МБ
	Николаева М. - Хранение плодов и овощей на базах [1986, DjVu, RUS]	0 \| 0 1.68 МБ

Пользовательское соглашение | Для правообладателей | Реклама на сайте

!ВНИМАНИЕ!
Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!