[valentin]

Кухонная химия (6 выпусков) / Kitchen Сhemistry
Перевод: Профессиональный (одноголосый), cубтитры: отсутствуют

Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3

Страна: США
Жанр: Обучающие видео, кулинарное искусство
Продолжительность: 6 х 00:23:00
Год выпуска: 2002
В ролях: Хестон Блюменталь

Описание: Кухня напоминает научную лабораторию. Знание кулинарной науки поможет вам выявить истинный вкус продуктов. Что происходит с продуктами, когда мы их готовим, и что происходит у нас в голове, когда мы их едим? 6 фильмов о приготовлении пищи, Фрукты и Овощи, Мясо, Желе, Шоколад, Мороженное и Соль.

Видео: 720x448 (1.61:1), 25 fps, XviD build 50 ~1249 kbps avg, 0.16 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, MPEG Layer 3, 1 ch, ~128.00 kbps avg
(тех.данные серий идентичны)

Фрукты и Овощи
Мясо
Желе
Шоколад
Мороженное
Соль