[Искра]

Название: Грибы. Атлас-определитель
Автор: Ильина Т.А.
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Серия: Грибы
Жанр: справочная литература
ISBN: 978-5-699-56836-9
Язык: русский
Формат: PDF
Страниц: 256

Грибы. Атлас-определитель - книга, написанная опытнейшим грибником-практиком Татьяной Ильиной, которая поможет вам научиться с легкостью распознавать любые виды грибов. В издании представлены красочные фотографии и даны ключевые характеристики всех грибов, позволяющие четко определить, какой гриб у вас в руках, раскрыты секреты сбора и заготовки, приведены симптомы пищевых отравлений и рекомендации к действию в подобных случаях.

Предисловие 6
Используемые обозначения 8
Сбор грибов 10
Заготовка грибов 14
Съедобные грибы 22
Ядовитые грибы 188
Будьте осторожны! 190
Пищевые отравления съедобными грибами 238
Целебные свойства грибов 240
Указатель русских названий 244
Указатель латинских названий 250