[Искра]

Базовые лекции по курсу «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции»


Год выпуска: 2006
Автор: Белооков А.А.
Жанр: Биотехнология
Издательство: Уральская государственная академия ветеринарной медицины
ISBN: 5901987-65-9
Язык: Русский
Формат: DOC
Качество: eBook (изначально компьютерное)
Количество страниц: 112
Описание: Базовые лекции рекомендованы Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности 110305 “Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции”.
Курс лекций включает в себя обобщенный материал по изучаемому предмету «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции» и рекомендован в качестве учебного пособия для студентов технологических специальностей.