[Анфиса]

Лучшие рецепты наших читателей. Фондю, фламбе. Спецвыпуск газеты "Лучшие рецепты наших читателей" №35

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ЗАО "Газетный мир"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 36





Описание: Есть такие блюда, подача которых запоминается вам надолго. Хотите удивить друзей и близких? Устройте им вечеринку
с фондю или сделайте "гвоздем" праздничного стола фламбированное блюдо. А поможет вам этот выпуск.
В нем вы найдете рецепты фондю - блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной посуде, и фламбе -
блюд, политых крепким алкагольным напитком и подожженных при подаче.
В номере:
- острое сырное фондю, фондю с говядиной и соусом табаско, фондю с сыром гауда и вином, фондю по-немецки с
копченым сыром и колбасками, для любителей сладкого - йогуртовые и шоколадные фондю с фруктами и бисквмтами;
- пылающие мясные и рыбные блюда, фламбированные блинчики - обычные и с различными кремами, ягоды и фрукты
с ликерами и настойками, кофе с бренди и мороженное с ликером.
Подсказки повара помогут вам на "отлично" приготовить все эти удивительные вкусности!!





Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать
программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf .

Приятного просмотра!