[Анфиса]

Кулинарная энциклопедия КиМ

Жанр: Энциклопедия
Издательство: ООО "New Media Generation"
Страна: Россия
Год выпуска: 2004
Описание: Кулинарная энциклопедия «Кирилла и Мефодия» 2004 - четвертое издание наиболее полной российской мультимедиа-энциклопедии, посвященной кулинарии.
Кулинарная энциклопедия «Кирилла и Мефодия» раскроет перед вами тайны кулинарного искусства, накопленные человечеством за тысячелетия своей истории, и превратит процесс приготовления пищи в легкое и приятное занятие.
Простые и сложные кушанья, национальные кухни, горячие блюда и холодные закуски, здоровое и диетическое питание, детская кухня, блюда для СВЧ, хранение и консервирование продуктов, приготовление напитков и коктейлей, уроки кулинарного мастерства, искусство оформления блюд и сервировки стола - все это - на страницах удобного, щедро иллюстрированного мультимедийного издания.
Кулинарная энциклопедия «Кирилла и Мефодия» 2004 - лучший подарок для всей семьи!
Кулинарная энциклопедия «Кирилла и Мефодия» 2004 содержит:

- 6000 энциклопедических статей
- Более 4800 кулинарных рецептов
- Более 4100 иллюстраций
- Более 300 рецептов коктейлей
- 28 видеофрагментов
- Мгновенный подбор рецептов по времени приготовления и ингредиентам
- 480 кулинарных терминов в словаре
- Викторину для домашних кулинаров