Сфера: Молочная / Мясная / Рыбная / Птицепром / Кондитерская хлебопечение
Год: 2009-2013
Жанр: Пищевая промышленность
Издательство: ИД "Сфера"
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Количество страниц: 62-108
Описание: Обзорные и аналитические материалы по всем актуальным вопросам стоящим перед пищевой промышленностью. Новые и оригинальные решения старых проблем производства и реализации продукции. Представлена динамика рынка, а также отдельных отраслей и всей пищевой отрасли в целом.
Сайт издательства http://site.sfera.fm/ 27.05.13/b] Добавлено 3 номера:
"Рыбная сфера" - №1(07) 2013 г.
"Птицепром" - №3(18) 2013 г.
"Кондитерская сфера / Хлебопечение " - №2(49) 2013 г.
[spoiler=\"
Примеры страниц\"]
[/spoiler]
[spoiler=\"
Список номеров\"]
Мясная сфера: №1-5, 8-11 2009; №1-6 2010; №1-6 2011; №1-6 2012; №1-3 2013 + спецвыпуск 2011 + буклет 2012
Молочная сфера: №1-3 2009; №1-5 2010; №1-4 2011; №1-4 2012; №1-2 2013
Рыбная сфера: №1-3 2011; №1-3 2012; №1 2013
Кондитерская сфера: №1-7 2009; №1-5 2010; №1-5 2011; №1-4 2012; №1-2 2013
Птицепром: №1-4 2010; №1-5 2011; №1-5 2012; №1-3 2013 + спецвыпуск 2011[/spoiler]