ISBN: 5-89384-023-2 Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы Автор: Коллектив авторов Год выпуска: 2008 Жанр: Кулинария Издательство: Ниола пресс Серия: 100 лучших рецептов Язык: Русский Количество страниц: 206
Описание:
В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта.