Казан, мангал и другие мужские удовольствия
ISBN: 5-98720-026-1
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2006
Жанр: Кулинария
Издательство: М.: КоЛибри
Язык: русский
Количество страниц: 294
Описание: Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не
путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной.
Это приглашение взглянуть на мир глазами увлечённого, талантливого и
щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную
культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащённую
традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, весёлая,
изысканная, и в то же время простая.
ПРОСЬБА ОСТАВЛЯТЬ ОТЗЫВЫ!