[Анфиса]

[b]Кулинарное мастерство - Шаг за шагом[/b]



ISBN: 5-88294-072-9

Формат: PDF, Отсканированные страницы

Год выпуска: 1998

Жанр: Иллюстрированная поваренная книга

Издательство: Урал ЛТД

Язык: Русский

Количество страниц: 610


Описание:
От издателей: Предлагаемая читателю книга открывает серию "Кулинарное мастерство". В ней вы найдете рецепты приготовления различных блюд - от закусок до десертов. Отлично иллюстрированное издание заинтересует как новичка, так и опытного кулинара. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
От себя: Книга, действительно, хороша - обширная подборка интересных и вкусных рецептов, каждый из которых богато и красочно проиллюстрирован На каждый рецепт - несколько фотографий с основными моментами приготовления и "портреты" готовых блюд. Иллюстрации изготовлены настолько мастерски, что блюда выглядят очень красочно, живо и аппетитно (в связи с чем смотреть книгу на голодный желудок крайне не рекомендуется). Помимо собственно рецептов дано очень много полезных советов по приготовлению, измерительных таблиц.
Такая книга обязательно должна найти свое место в домашней библиотеке кулинара!

Содержание книги и образцы страниц - на скриншотах под спойлером ниже


Доп. информация: Для просмотра и чтения рекомендуется программа Adobe Acrobat Reader.
Приятного чтения!