Кавказская кухня Жанр: Кулинария Автор: Нохчи Кант Количество страниц: 66 Описание:Кавказская кухня столь же древняя, как и история народов, живущих на Кавказе. Культура приема пищи и многие блюда кавказской кухни, которые и по сей день входят в меню народов, дошли до нас из глубины веков. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, таких как: люля-кебаб, кутаба, пахлава, шербеты, множество всевозможных пловов, шашлыков и многое-многое другое, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей. Всем гурманам, и не только, рекомендуется. Приятного аппетита! Качество: Отсканированные страницы Формат: DjVu